Straipsniai

Maistas

Priklausomybė nuo maisto

Eksperimentai su žmonėmis rodo, kad kai kuriems žmonėms labai skanus maistas suaktyvina tuos pačius smegenų centrus, kuriuos suaktyvina priklausomybę sukeliantys narkotikai, tokie kaip kokainas ir heroinas. Labai skaniame maiste įprastai būna daug: cukraus; riebalų; druskos. Kaip ir su kitais priklausomybę sukeliančiais produktais, labai skanus maistas skatina cheminių medžiagų, tokių kaip dopaminas išsiskyrimą. Kai tik žmogus pajaučia malonumą dėl padidėjusio dopamino išsiskyrimo, kurį paskatino tam tikri maisto produktai, jis greitai pajaučia potraukį tokius produktus valgyti vėl. Potraukis valgyti vėl ima viršų ir...

Skaityti daugiau...
Bulvių traškučiai

Gausus perdirbtų maisto produktų vartojimas gali sutrumpinti gyvenimo trukmę

Reikia dar vienos priežasties, kodėl reikėtų kontroliuoti suvartojamą itin perdirbto maisto kiekį? Sumažinus tokio maisto vartojimą galima tikėtis gyventi ilgiau. JAMA Internal Medicine skelbtame tyrime, beveik 45 000, 45 metų ir vyresniems asmenims per dvejų metų laikotarpį atlikta keletas mitybos vertinimų. Itin perdirbti maisto produktai sudarė apie 15% jų dienos raciono, matuojant gramais. Itin perdirbtas maistas apibrėžtas kaip valgyti paruoštas ir mikrobangų krosnelėje paruošiamas maistas, pvz., greitai paruošiami makaronai, vištienos ar žuvies gabaliukai (nuggets), šokoladiniai batonėliai, saldainiai, traškučiai, saldūs gėrimai. Po devynerių metų,...

Skaityti daugiau...
Omega 3 taukai

Omega-3 papildai gali pagerinti širdies sveikatą

Tęsiami moksliniai tyrimai siekiant nustatyti galimą Omega-3 žuvų taukų papildų naudą, ypatingai širdies sveikatai. Naujausia turimų duomenų analizė rodo, kad papildai gali apsaugoti nuo širdies smūgių ir nuo vainikinių arterijų ligų. Harvardo tyrėjai atliko 13 tyrimų, kuriuose dalyvavo beveik 128 000 žmonių, analizę. Buvo siekiama nustatyti ar yra bet koks ryšys tarp omega-3 papildų iš širdies priepuolių, insulto, koronarinių arterijų ligų ir mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizikos. Jų tyrimo išvadas paskelbė Journal of the American Heart Association. Tyrėjai nustatė, kad...

Skaityti daugiau...
Sojos pupelės

Ar yra ryšys tarp augalinių baltymų vartojimo ir ilgaamžiškumo?

Valgydami daugiau augalinių baltymų galite tikėtis gyventi ilgiau, skelbia naujas tyrimas. Tyrime dalyvavo 70 000 japonų vyrų ir moterų, kurių amžius nuo 45 iki 74 metų. Tyrimui atrinkti žmonės prieš tai nesirgo vėžiu, širdies ligomis bei nebuvo patyrę insulto. Jie užpildė detalius su mityba susijusius klausimynus tyrimo pradžioje ir vėliau kas penkerius metus. Vidutiniškai po 18 metų tyrėjai nerado aiškaus ryšio tarp gyvūninės kilmės baltymų vartojimo ir ilgaamžiškumo (pažymėtina, kad dauguma gyvūninės kilmės baltymų japonai gauna iš žuvies, o ne iš raudonos...

Skaityti daugiau...
Žirnių baltymai

Augaliniai žirnių baltymai

Augalinei mitybai populiarėjant, rinkoje atsiranda vis daugiau alternatyvių augalinės kilmės baltymų šaltinių. Šiuo metu vieni populiariausių yra kanapių baltymai. Tačiau, jie yra specifinio skonio, todėl priimtini toli gražu ne visiems. Verta dėmesio alternatyva – žirnių baltymai. Vakaruose žirnių baltymai sparčiai populiarėja tarp sporto klubų lankytojų bei sveikata besirūpinančių žmonių. Nors šiuo metu jie nėra populiariausių baltymų trejetuke, ekspertai prognozuoja, kad augant vartotojų sąmoningumui, per ateinančius kelerius metus šių baltymų populiarumas sparčiai išaugs. Augantis žirnių baltymų populiarumas neturėtų stebinti, nes jie yra...

Skaityti daugiau...
Biosfera II

Ar kalorijų ribojimas prailgina žmogaus gyvenimą?

Įrodyta, kad kalorijų ribojimas (technika, kuria žymiai sumažinamas suvartojamų kalorijų kiekis, tačiau tuo pačiu užtikrinamas optimalus maistinių medžiagų kiekis) – prailgina beveik kiekvienos gyvūnų rūšies, su kuria ši technika buvo išbandyta, gyvenimą. Tačiau kaip yra su žmonėmis? ISTORINIS TYRIMAS Ankstyviausias žinomas įrašas apie sėkmingą kalorijų ribojimą buvo dokumentuotas 1467 metais gimusio Venecijos didiko Luigi Cornaro. Būdamas 35 metų amžiaus ir susidūręs su sveikatos problemomis dėl per gausaus maisto ir gėrimų vartojimo, jis paklausė gydytojų patarimų ir apribojo savo racioną iki 340...

Skaityti daugiau...
Tradicinė kinų medicina

Kas yra tradicinė kinų medicina?

TKM arba tradicinė kinų medicina į pasaulio antraštes pateko 2015 metais, po to, kai Nobelio medicinos premija buvo skirta kinų tyrėjai Youyou Tu už jos atrastą vaistą nuo maliarijos artemisiną, kuris išgaunamas iš senovės kinų literatūroje aprašyto Artemisia annua augalo. Nors žodis „tradicinė“ (priešingai nei „alternatyvi“) kartais vartojamas norint apibūdinti šiuolaikinę ortodoksinę (moderniąją, Vakarų) mediciną - kinų medicinos atžvilgiu tai reiškia tūkstantmečių senumo praktikas apimančias diagnozes, vaistažoles, gyvūninės kilmės medžiagas, akupunktūrą, maisto terapiją ir kt. TRADICINIS POŽIŪRIS ŠIUOLAIKINIAME PASAULYJE Šiandien TKM gydytojai...

Skaityti daugiau...
Riebalų dieta

Riebalų dieta

Ketogeninė dieta (dar vadinama keto arba riebalų dieta) reklamuojama kaip lieknėjimo stebuklas, tačiau šis mitybos planas iš tikrųjų yra medicininė dieta, kuri gali kelti pavojų sveikatai. Mažai angliavandenių ir daug baltymų siūlantys mitybos planai dažnai atkreipia dėmesį. Paleo, Pietų paplūdimio, Atkinso dietos atitinką šią kategoriją. Kartais jos dar vadinamos ketogeninėmis arba "keto" dietomis. Tačiau tikra ketogeninė dieta yra kitokia. Skirtingai nuo kitų mitybos planų, kurie riboja angliavandenių vartojimą ir yra orientuoti į baltymų vartojimą - keto mitybos planas yra orientuotas į...

Skaityti daugiau...
Nootropikai

Nootropikai: papildai smegenims

Pastaruoju metu vis didesnio populiarumo ir pripažinimo sulaukia nauja produktų kategorija – nootropikai (angl. – nootropics). Nootropikais vadinamos medžiagos ir junginiai, kurie padeda pagerinti smegenų funkciją įskaitant atmintį, motyvaciją, koncentraciją ir dėmesį. Šiais laikais vargu ar sutiksite žmonių, kurie nenorėtų pagerinti atminties ir smegenų veiklos. Pradedant studentais, kurie siekia išlaikyti egzaminus ir baigiant verslininkais, kurie nori perkelti savo verslą į kitą lygį – daugybė žmonių eksperimentuoja įvairiomis nootropinėmis medžiagomis. Išskiriamos dvi nootropikų kategorijos: Sintetiniai (sukurti laboratorijose, pvz., modafinilas, piracetamas, amfetaminas); Natūralūs ir augaliniai (pvz.,...

Skaityti daugiau...
Kokius maisto papildus rinktis

Maisto papildai. Skysti, milteliai, kapsulės ar tabletės?

Maisto papildai būna įvairių formų – skysti, milteliai, kapsulės, tabletės. Kuri forma yra geresnė ir kuo jos skiriasi? TABLETĖS Tabletės yra įvairių dydžių ir formų, gali būti dengtos ir nedengtos, kramtomos ar pastilės. Pagrindinis dalykas į kurį reikia atsižvelgti renkantis tabletes – ką gaunate papildomai kartu su veikliaisiais ingredientais. Įprastai, kad išlaikyti tabletės formą naudojami įvairūs rišikliai, užpildai ir stabilizatoriai, vadinami pagalbinėmis medžiagomis. Tai gali būti įvairios žmogaus organizmui nereikalingos ir nenaudingos medžiagos – derva, želatina, cukrus, vaškas ir kt. Kai kurios...

Skaityti daugiau...
Produktas į krepšelį įdėtas:

SPEC. PASIŪLYMAIPOPULIARU!