Niacinas (taip pat žinomas kaip vitaminas B3) yra vienas iš vandenyje tirpių B grupės vitaminų. Niacinas yra bendrinis nikotino rūgšties, nikotinamido ir susijusių darinių, pavyzdžiui, nikotinamido ribosido, pavadinimas. Niacino natūraliai yra daugybėje maisto produktų, jo dedama į kai kuriuos maisto produktus ir jį galima įsigyti kaip maisto papildą. Papildų pavidalu vartojamas niacinas gali padėti sumažinti […]
Vitaminas A – tai bendras terminas, apibūdinantis riebaluose tirpių junginių, labai svarbių žmogaus sveikatai, grupę. Jie būtini daugeliui organizmo procesų, įskaitant sveiko regėjimo palaikymą, normalios imuninės sistemos ir organų funkcijos užtikrinimą bei tinkamą kūdikių augimą ir vystymąsi gimdoje. Rekomenduojama, kad vyrai gautų 900 mcg, moterys – 700 mcg, o vaikai ir paaugliai – 300-600 mcg […]
Senėjimas yra gyvenimo procesas, kurį išgyvena kiekvienas. Senstant organizmas keičiasi įvairiais būdais – kartais gerais, o kartais ne tokiais gerais, kaip norėtųsi. Mokslininkai ieško būdų, kaip sulėtinti, sustabdyti ar pakeisti senėjimo procesą. Nors moksliniai tyrimai ir medicinos pažanga padėjo pailginti gyvenimo trukmę, senėjimas tęsiasi. Daugelį metų dauguma mokslininkų manė, kad pagrindinė senėjimo priežastis yra organizmo […]
Ankstesniuose tyrimuose buvo teigiama, kad vartojant daug itin perdirbtų maisto produktų gali būti pakenkta sveikatai. Du nauji tyrimai patvirtina šias išvadas ir pateikia daugiau įrodymų apie su tuo susijusią širdies ir kraujagyslių ligų ir mirtingumo dėl bet kokių kitų ligų riziką. Daugybė tyrimų rodo, kad didelis itin perdirbtų maisto produktų vartojimas susijęs su padidėjusia lėtinių […]
Dviskiautis ginkmedis yra populiarus maisto papildas ir yra vienas iš geriausiai parduodamų augalinių vaistų Vakaruose. Dviskiaučių ginkmedžių ekstraktas renkamas iš džiovintų žalių augalo lapų ir būna skystų ekstraktų, kapsulių ir tablečių pavidalo. Žmonės jį vartoja dėl įvairių priežasčių. Teigiama, kad gydomosiomis ginkmedžio augalo savybėmis gydomi kraujo sutrikimai ir atminties problemos, stiprinama širdies ir kraujagyslių veikla, […]
Omega 3 riebalų rūgštys turi daug privalumų ir yra svarbios širdies sveikatai bei pažinimo funkcijoms. Naujas tyrimas rodo, kad gali būti ryšys tarp omega 3 vartojimo ir vidutinio amžiaus žmonių smegenų veiklos pagerėjimo. Kryžminio pjūvio tyrime buvo analizuojamas vidutinio amžiaus žmonių omega 3 kiekis kraujyje ir vertinami jų magnetinio rezonanso tyrimai bei mąstymo įgūdžiai, siekiant […]
Įvairūs veiksniai, įskaitant lytį, etninę kilmę, genetiką ir gyvenimo būdą, gali turėti įtakos žmogaus gyvenimo trukmei. Lozanos politechnikos mokyklos (École Polytechnique Fédérale de Lausanne) mokslininkai, atlikę didelį tyrimą su pelėmis, nustatė konkrečius nuo lyties ir amžiaus priklausančius genus, susijusius su ilgaamžiškumu. Mokslininkai taip pat nustatė, kad ankstyvojo gyvenimo laikotarpio mityba turėjo didelės įtakos ilgaamžiškumui pelių […]
Daugelį metų mokslininkai manė, kad aspartamas ir kiti vadinamieji nemaistiniai saldikliai neturi jokio poveikio žmogaus organizmui. Tačiau paskelbti nauji tyrimai rodo, kad šie cukraus pakaitalai gali pakeisti žarnyno mikrobiomą taip, kad tai gali turėti įtakos cukraus kiekiui kraujyje. ŽARNYNO REAKCIJA Prieš kelerius metus gydytojo imunologo ir mikrobiomos tyrėjo dr. Erano Elinavo vadovaujama, Weizmanno mokslo instituto […]
Kinijoje suvartojama daugiausia druskos visame pasaulyje. Per didelis druskos suvartojimas gali sukelti sveikatos problemų, pavyzdžiui, insultą ir širdies priepuolį. Mokslininkai analizavo, kiek žmonės turėtų sumažinti kasdien suvartojamos druskos kiekį, kad sumažėtų širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Išvados rodo, kad sumažinus druskos suvartojimą 1 gramu per dieną būtų galima išgelbėti milijonus gyvybių. Kinijos vyriausybė yra parengusi […]
“Neigiamo kaloringumo” maisto produktų (maisto produktų, kurie turi mažiau kalorijų, nei organizmas jų sunaudoja virškinimui) greičiausiai nėra. Tačiau maisto produktai, kurie paprastai laikomi “neigiamo kaloringumo”, dažnai turi mažai kalorijų, daug skaidulų ir vandens, todėl jų reguliarus vartojimas gali padėti numesti svorio. Kai valgome, tik dalį suvartotų kalorijų organizmas gali “sudeginti” energijai gauti arba sukaupti vėlesniam […]