Pakankamas maistinių skaidulų vartojimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, palengvinti lieknėjimą, palaikyti žarnyno sveikatą ir netgi padėti gyventi ilgiau (1).
Norint gauti visus šiuos privalumus per dieną rekomenduojama suvartoti 25-32 g skaidulų moterims ir 30-35 g skaidulų vyrams. Tačiau, dauguma žmonių suvartoja tik pusę šio kiekio.
Laimei padidinti skaidulų kiekį yra gana lengva – tiesiog įtraukite daugiau skaidulų turinčių maisto produktų į kasdienį racioną.
Žemiau pateikiame produktus, kuriuose skaidulų yra daug.
AVOKADAI
Skaidulų kiekis: 10 gramų viename puodelyje neapdorotų avokadų arba 2 gramai / 100 g
Avokaduose yra daug vitamino C, kalio, magnio, vitamino E ir įvairių B grupės vitaminų.
OBUOLIAI
Skaidulų kiekis: 4,4 gramų vidutinio dydžio obuolyje arba 2,4 gramų / 100 g
Obuoliuose taip pat yra vitamino C, vitamino A, magnio, kalio.
BANANAI
Skaidulų kiekis: 3,1 gramų vidutinio dydžio banane arba 2,6 gramų / 100 g
Žaliuose ar neprinokusiuose bananuose taip pat yra didelis kiekis atsparaus krakmolo, nevirškinamų angliavandenių, kurie veikia kaip skaidulos. Bananai yra kokybiškas vitamino C, vitamino B6, kalio ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.
Lepitox. Dietary Fibre Complex, 180 g
Augalinė formulė su kelių rūšių skaidulomis, probiotikais, pankolių sėklomis, L-glutaminu, imbieru ir pipirmėtėmis.
Aukštos kokybės maisto papildas svorio kontrolei, organizmo valymui, virškinamojo trakto funkcijos palaikymui. Pakuotėje yra 180g miltelių (36 porcijos)
KRIAUŠĖS
Skaidulų kiekis: 5,5 gramų vidutinio dydžio kriaušėje arba 3,1 gramų / 100 g
Kriaušė yra populiarus, skanus ir maistingas vaisius. Tai vienas geresnių skaidulų šaltinių.
AVIETĖS
Skaidulų kiekis: 8 gramai viename puodelyje aviečių arba 6,5 gramų / 100 g
Avietės yra labai maistingos. Be kitų medžiagų jose gausu vitamino C ir mangano.
BRAŠKĖS
Skaidulų kiekis: 3 gramai puodelyje šviežių braškių arba 2 gramai / 100 g
Be skaidulų, braškėse taip pat gausu vitamino C, mangano ir įvairių antioksidantų.
BROKOLIAI
Skaidulų kiekis: 2,4 gramų puodelyje arba 2,6 gramų / 100 g
Brokoliuose yra vitamino C, vitamino K, folatų, B grupės vitaminų, kalio, geležies, mangano ir antioksidantų. Lyginant su daugeliu kitų daržovių, juose taip pat yra gana daug baltymų.
ARTIŠOKAI
Skaidulų kiekis: 6,9 gramų viename artišoke arba 5,4 gramų / 100 g
Artišokai yra vieni geriausių skaidulų šaltinių.
BRIUSELIO KOPŪSTAI
Skaidulų kiekis: 3,3 gramų puodelyje briuselio kopūstų arba 3,7 gramų / 100 g
Briuselio kopūstai yra kryžmažiedė daržovė, susijusi su brokoliais. Juose daug vitamino K, kalio, folatų ir antioksidantų.
MORKOS
Skaidulų kiekis: 3,6 gramų puodelyje morkų arba 2,8 gramų / 100 g
Morkos yra skanūs, traškūs ir labai maistingi šakniavaisiai. Jose yra daug vitamino K, vitamino B6, magnio ir beta karotino.
BUROKĖLIAI
Skaidulų kiekis: 3,8 gramų puodelyje neapdorotų burokėlių arba 2,8 gramų / 100 g
Burokėliai yra šakniavaisiai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant geležį, varį, manganą ir kalį. Burokėliuose taip pat yra neorganinių nitratų, kurie turi naudos susijusios su kraujospūdžio reguliavimu ir fizinio krūvio rezultatais.
LĘŠIAI
Skaidulų kiekis: 13,1 gramų puodelyje virtų lęšių arba 7,3 gramų / 100 g
Lęšiai yra pigus, bet tuo pačiu labai maistingas produktas. Juose yra daug baltymų ir kitų svarbių maistinių medžiagų.
SKALDYTI ŽIRNIAI
Skaidulų kiekis: 16,3 gramų puodelyje virtų skaldytų žirnių arba 8,3 gramų / 100 g
Skaldyti žirniai gaminami iš džiovintų, skaldytų ir nuluptų žirnių sėklų.
RAUDONOSIOS PUPELĖS
Skaidulų kiekis: 12,2 gramų puodelyje virtų pupelių arba 6,8 gramų / 100 g
Raudonosios pupelės yra populiari ankštinių augalų rūšis. Kaip ir kituose ankštiniuose augaluose, jose gausu augalinės kilmės baltymų ir kitų maistinių medžiagų.
AVINŽIRNIAI
Skaidulų kiekis: 12,5 gramų puodelyje virtų avinžirnių arba 7,6 gramų / 100 g
Avinžirniai yra dar viena ankštinių augalų rūšis, kuriuose gausu maistinių medžiagų, įskaitant mineralus ir baltymus.
AVIŽOS
Skaidulų kiekis: 16,5 gramų puodelyje neapdorotų avižų arba 10,1 gramų / 100 g
Avižos yra vieni sveikiausių grūdinių maisto produktų. Jose daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų.
SPRAGINTI KUKURŪZAI
Skaidulų kiekis: 1,15 gramų puodelyje spragintų kukurūzų arba 14,4 gramų / 100 g
Karštu oru spragintuose kukurūzuose yra labai palankus skaidulų kiekis. Tačiau, jei pridėsite daug riebalų, skaidulų kiekis kalorijų santykyje gerokai sumažės.
MIGDOLAI
Skaidulų kiekis: 4 gramai trijuose valgomuosiuose šaukštuose arba 13,3 gramų / 100 g
Migdoluose daug maistinių medžiagų, įskaitant sveikus riebalus, vitaminą E, manganą ir magnį.